Una bilancia per alimenti a risposta rapida, solida e robusta, per garantire la massima sicurezza, efficienza e produttività anche in ambienti ostili.
La bilancia per alimenti impermeabile OHAUS Valor 2000 supera tutte le aspettative e definisce un nuovo
standard di settore grazie a un binomio vincente: velocità e durata. Disponibile sia con lo chassis
in acciaio inossidabile che in plastica, Valor 2000 è caratterizzata da due ampi display a LED, uno anteriore e uno posteriore, sicurezza alimentare e tastiere antiperforazione, elementi che contribuiscono a renderla uno strumento perfetto per ambienti secchi o umidi.
Le caratteristiche standard prevedono:
• La tastiera antitaglio previene i danni causati da oggetti taglienti - La bilancia Valor 2000 è dotata di una tastiera in policarbonato resistente a coltelli e strumenti taglienti, accessori utilizzati tutti
i giorni nelle fasi di preparazione, lavorazione e porzionatura del cibo.
• Il design Flow-Thru garantisce la massima protezione negli ambienti più ostili - La bilancia Valor
2000 è certificata NSF ed è caratterizzata dal IP68 design a flusso impermeabile che consente di pesare
liquidi e utilizzare la bilancia anche in ambienti umidi. Gli eventuali fluidi che riescono a penetrare nello chassis vengono incanalati nei fori di scarico situati in posizioni strategiche che permettono alla bilanciadi rimanere sempre pulita e funzionante.
• La rapidità e il doppio display permettono a più operatori di lavorare contemporaneamente
- Grazie al tempo di stabilizzazione inferiore a mezzo secondo e alla presenza di due display a LED,
la bilancia può essere utilizzata contemporaneamente da più operatori per svolgere le stesse operazioni.
• La versione in acciaio inossidabile è dotata della modalità Controllo Peso - I modelli
in acciaio inossidabile della bilancia Valor 2000, per migliorare la propria funzionalità, sono caratterizzate da uno chassis superiore in acciaio inossidabile 304, solido, resistente e facile da pulire, dotato della modalità Controllo del peso.
La tastiera antitaglio previene i danni causati
da oggetti taglienti La bilancia Valor 2000 è dotata di una tastiera in policarbonato spessa 0,5 mm, estremamente resistente nel tempo a tagli e perforazioni.
Le superfici lisce e lucide respingono facilmente le macchie, l’umidità, i fluidi corrosivi e i contaminanti alimentari. I modelli in acciaio inossidabile sono arricchiti da un ulteriore strato protettivo.
Il design Flow Thru™ garantisce la massima protezione negli ambienti più ostili Il design Flow-Thru impermeabile consente di pesare liquidi e utilizzare
la bilancia anche in ambienti ostili: gli eventuali fluidi che riescono a penetrare nello chassis vengono incanalati nei fori di scarico situati in posizioni strategiche che permettono alla bilancia di rimanere
sempre pulita e funzionante. I componenti interni e i collegamenti sono sigillati con silicone, in modo da proteggere la bilancia dai fluidi e dalla condensa che si potrebbe formare all’interno della
stessa a causa dei costanti cambiamenti di temperatura tipici di un ambiente di lavorazione. La bilancia può essere facilmente lavata al termine di ogni turno, in modo da poterla sempre conservare in condizioni igieniche ed evitare la proliferazione di batteri derivanti dai contaminanti alimentari.
La rapidità e l’ampio doppio display permettono
a più operatori di lavorare
contemporaneamente
Oltre a garantire una rapida visualizzazione dei risultati (meno di mezzo secondo), il doppio display di cui è dotata la bilancia Valor 2000
permette a più operatori di utilizzare lo strumento contemporaneamente per svolgere le stesse funzioni, migliorando così notevolmente l’intero processo produttivo.
La versione in acciaio inossidabile è dotata
della modalità Controllo Peso
Il modello in acciaio inossidabile 304 è dotato di un ulteriore strato
di protezione e di una modalità aggiuntiva: Controllo Peso. Questo modello estremamente resistente e facile da pulire migliora la fruibilità della bilancia in tutte quelle occasioni in cui è necessario utilizzare la modalità Controllo Peso, comprese le attività di suddivisione, porzionatura e controllo qualità.
Alimentazione e portabilità
L’adattatore universale 100-240 V CA, compatibile con qualsiasi tipo
di alimentazione elettrica, è in grado di adattarsi automaticamente a qualsiasi
linea elettrica e di tensione. Quando invece non è possibile collegare
lo strumento alla linea elettrica, la batteria al piombo-acido ricaricabile
integrata assicura un’autonomia di 50 ore continuative e un funzionamento
ininterrotto per più di una settimana!
Copertura a molla, situata sotto la bilancia, per proteggere il connettore di
alimentazione quando la bilancia viene lavata.
Piedini di livellamento antiscivolo
I piedini interamente in gomma, di grandi dimensioni, sono situati negli angoli
più esterni della bilancia per assicurare una posizione stabile e sicura in modo
da ridurre il rischio di scivolamento o caduta della bilancia in presenza
di superfici lisce. La gomma dei piedini si estende anche al corpo della bilancia
per impedire che le scanalature siano esposte quando sono completamente
estese: un design, questo, conforme in tutto e per tutto agli standard NSF.
Semplicità di funzionamento grazie all’ampio display
a LED
La bilancia Valor 2000® è stata progettata per rispondere alle esigenze di pesata
specifiche dell’industria alimentare. La finestra del display a LED è alta 20,5 mm,
molto più della maggior parte dei prodotti concorrenti presenti sul mercato.
L’installazione e la messa in funzione sono estremamente semplici, favorendo
così una migliore produttività.
Modalità applicative
• Pesata — Calcola il peso degli oggetti nell’unità di misura selezionata.
• Controllo Peso (solo V22XW) — Utilizza il LED rosso/giallo/
verde per verificare il peso di riempimento di contenitori o imballi:
è perfetto per le attività di suddivisione, classificazione e porzionatura.
Certificazioni
La bilancia Valor 2000 è certificata NSF/ANSI 169 Special Purpose Food
Equipment and Devices (Attrezzature per la lavorazione speciale di alimenti
ed è approvata USDA-AMS secondo NSF/ANSI/3-A14159-1 Hygiene Requirementsfor
the Design of Meat and Poultry Processing Equipment (Requisiti di igiene
per la progettazione di attrezzature per la lavorazione di carne e pollame).
