DESCRIZIONE
Gelatina pronta all'uso dal colore e gusto neutri, che consente di esaltare le qualità naturali della frutta preservandone la freschezza.
L'intera gamma si presta efficacemente a colorazione e aromatizzazione.
MODALITÀ D'USO
prelevare dalla confezione la quantita' necessaria di BLITZ, ammorbidirla con una spatola, quindi ricoprire le torte ed i frollini alla frutta utilizzando un pennello; per le bavaresi è consigliabile l'applicazione a spatola. E'inoltre possibile immergere la frutta intera o a pezzi direttamente nella gelatina. BLITZ può essere colorata ed aromatizzata a piacere.
Confezione : Secchiello da 6 Kg