Denominazione prodotto: cannolo siciliano medioPreparazioni generale: prodotto dolce fritto a forma tipica
Tipo di avvolgimento: manuale
Tipo di cottura: frittura in strutto, od olio di palma bifrazionato
Ingredienti: farina tipo 00, strutto, zucchero, sale, vino, cacao, aromi naturali(possibile traccia di allergeni: lattosio, soia, frutta a guscio)
Misura: 14 cm. circa
Peso: 30 gr. circa (prodotto soggetto a calo di peso)
Confezione: sfusi in cartone da 120 pz
Durata media di conservazione: otto mesi in luogo fresco e asciutto