E ROSAFarina di grano tenero TIPO 0 E 00W 250P/L 0.0.55Sacchi da 5/10/25 KgIdeale per la lavorazione diretta e fino a 6-7 h di lievitazione a T° Ambiente o 12 h in frigorifero.E' adatta non solo per la pizza al piatto classica, ma anche per i prodotti da teglia.
