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Produttore: RACHELLO

FARINA RACHELLO FARRO BIO BIANCO FILIERA KG.25

SKU: YF000842.FIFSP25
Disponibilità: Disponibile

Farro Spelta Bio
Farina biologica ottenuta dalla macinazione di Farro Spelta italiano coltivato nelle Oasi Rachello. Si presta particolarmente per preparazioni leggere e dal gusto delicato, e si distingue per la presenza di un glutine "meno tenace".

Consigliata per la preparazione di pasta fresca e frolla, è anche adatta per panificazioni o lievitazioni medio-brevi.

Informazioni Nutrizionali
W 120 | Proteine > 12%

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Farro Spelta Bio
Farina biologica ottenuta dalla macinazione di Farro Spelta italiano coltivato nelle Oasi Rachello. Si presta particolarmente per preparazioni leggere e dal gusto delicato, e si distingue per la presenza di un glutine "meno tenace".

Consigliata per la preparazione di pasta fresca e frolla, è anche adatta per panificazioni o lievitazioni medio-brevi.

Informazioni Nutrizionali
W 120 | Proteine > 12%

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