Passata Albicocca 30% multiuso ante-forno e post-forno per farcitura e copertura superfici e per sac à poche (paste sfoglie,frolle e lievitate e prodotti affini)
La perfetta simbiosi tra tecnologia produttiva avanzata e professionalità di uno staff specializzato garantiscono ai nostri prodotti resistenza a stress meccanici e termici, spatolabità, lavorabilità e conservazione rispondendo alle richieste qualitative di Industria e Pasticceria, mantenendo inalterato il gusto della frutta. La gamma dei nostri prodotti è preparata con ingredienti controllati e selezionati in base a formulazioni elaborate secondo le esigenze del Cliente
Confezione : Secchiello da 20 Kg