Crema vegetale UHT ideale per la produzione e la decorazione di torte, semifreddi ,gelati e dessert .
Ottima con crema pasticcera ,cioccolat,nocciola e tanti altri sapori .
Può essere aggiunto latte a discrezione
Utilizzo : Raffreddare Pasticrem tra +5° e +8° e montare in planetaria a velocità media fino ad ottenere la struttura desiderata
Confezione : Cartone 12x 1 Lt
