ZUCCHeRO IMPaLPABiLE
Specifico per lo spolvero di prodotti da forno, è uno zucchero a velo ottenuto per macinazione con l’aggiunta di antiagglomerante (3% amido di mais OGM free).
Grazie alla sua granulometria fine ed uniforme lo Zucchero Impalpabile Infundo garantisce alte performance in tutte le realizzazioni di pasticceria.
IDEALE PER
Ideale per ghiaccia reale e tutti gli spolveri di pasticceria; preparazione di mousse, sorbetti, creme e dolci al cucchiaio.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Peso del pack 5 kg
Destinazioni d'uso: Pasticceria
